Matcha vs. Green Tea Powder
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του matcha και της σκόνης πράσινου τσαγιού και γιατί το matcha είναι τόσο ακριβό, ενώ η σκόνη πράσινου τσαγιού είναι φθηνή; Πολλοί είναι εξοικειωμένοι με το μάτσα και έχουν φάει φαγητά με μάτσα, όπως κέικ μάτσα, παγωτό, καφέ μάτσα κ.λπ. Το matcha έχει κατακτήσει τις καρδιές πολλών ανθρώπων με την καθαριστική του γεύση, το φωτεινό πράσινο χρώμα και την απαλή υφή του. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το matcha είναι πράσινο τσάι αλεσμένο σε σκόνη, αλλά αυτή η αντίληψη είναι λανθασμένη.
