Ποιο είναι το καλύτερο τσάι για να πιεις το χειμώνα;

冬 天 喝 什 么 茶 最 好  ？

          Διαφορετικά τσάγια έχουν διαφορετικούς «χαρακτήρες»: το μαύρο τσάι είναι ζεστό για να θρέψει το γιανγκ του σώματος, το πράσινο τσάι είναι κρύο για να απομακρύνει τη θερμότητα, το σκούρο τσάι θρέφει το στομάχι και ζεσταίνει το σώμα, το τσάι oolong θρέφει το λαιμό και προωθεί τα υγρά του σώματος, το αρωματικό τσάι θρέφει το συκώτι και προάγει τη χοληδόχο κύστη, η φλούδα μανταρινιού και το τσάι pu'er ρυθμίζουν το qi, το λευκό τσάι δροσίζει την ξηρότητα και ενυδατώνει τους πνεύμονες. 

   1.  Πιείτε μαύρο τσάι για να αποφύγετε τη γρίπη

　　Το μαύρο τσάι είναι η κορυφαία ποιότητα για κατανάλωση τσαγιού το χειμώνα. Το μαύρο τσάι είναι γλυκό και ζεστό, μπορεί να θρέψει το γιανγκ του σώματος, το μαύρο τσάι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και ζάχαρη, θερμαίνει και ζεσταίνει την κοιλιά, μπορεί να ενισχύσει την ικανότητα του σώματος να αντιστέκεται στο κρύο, αλλά και να βοηθήσει στην πέψη και την απολίπανση. Σε ορισμένες περιοχές της χώρας μας, υπάρχει επίσης η συνήθεια να προσθέτουν ζάχαρη, γάλα και σουσάμι στο μαύρο τσάι, που όχι μόνο μπορεί να ζεστάνει  την κοιλιά, αλλά και να αυξήσει τον μεταβολισμό και να δυναμώσει τον οργανισμό.

         Μελέτες έχουν δείξει ότι το μαύρο τσάι μπορεί να μειώσει την εμφάνιση εγκεφαλικού και καρδιακών παθήσεων. Το εγκεφαλικό και οι καρδιακές παθήσεις είναι οι πιο κοινές ασθένειες το χειμώνα. Για το λόγο αυτό, οι ηλικιωμένοι με καρδιαγγειακές και εγκεφαλοαγγειακές παθήσεις πίνουν συχνά ένα φλιτζάνι ζεστό μαύρο τσάι το χειμώνα, το οποίο όχι μόνο μπορεί να ζεστάνει το σώμα, αλλά και να παίξει ρόλο στην πρόληψη ασθενειών.

 

　　Επιπλέον, το μαύρο τσάι που χρησιμοποιείται συνήθως για να κάνετε γαργάρες ή να πίνετε απευθείας μπορεί επίσης να αποτρέψει τη γρίπη, η οποία είναι επίσης παρούσα κατά το χειμώνα. Η κατανάλωση μαύρου τσαγιού έχει επίσης μια μοναδική επίδραση στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και στη μείωση της συχνότητας εμφάνισης καρκίνου του δέρματος, έτσι ώστε το μαύρο τσάι να έχει ευρύτερο κοινό. Επειδή το μαύρο τσάι είναι ένα είδος τσαγιού που έχει υποστεί οξείδωση, έχει αδύναμο ερεθισμό και είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για άτομα με αδύναμο στομάχι και σώμα.

 

　　Όταν πίνετε μαύρο τσάι η ποσότητα του τσαγιού θα πρέπει να ελέγχεται στα 3 με 5 γραμμάρια. Φροντίστε να το πίνετε ζεστό. Καλό είναι να το πίνετε φρέσκο. Εάν το αφήσετε για πολλή ώρα, η ευεργετικές του ιδιότητες και η γεύση θα τεθούν σε κίνδυνο.

2. Το τσάι Pu'er μπορεί να θρέψει το στομάχι          

         Όπως λέει και η παροιμία: «Πίνετε ωμό τσάι το καλοκαίρι και μαγειρεμένο τσάι και παλιό τσάι το χειμώνα.» Λόγω της ξηρής ζέστης το καλοκαίρι, οι άνθρωποι θυμώνουν εύκολα και το ωμό τσάι έχει τα αποτελέσματα καθαρισμού της ζέστης και αποτοξίνωσης, ανακουφίζοντας από τη θερμότητα και τη λιπαρότητα. Στο κρύο του χειμώνα, το παλιό τσάι και το μαγειρεμένο τσάι είναι ήπιο και ώριμο. Τα ευεργετικά βακτήρια που περιέχονται στο τσάι έχουν ως αποτέλεσμα να ζεσταίνουν το σώμα και να θρέφουν το στομάχι.

　　Αφού ζυμωθεί το ώριμο τσάι, θα προκύψει μεγάλη ποσότητα ουσιών, οι οποίες είναι βασικά μικρά μόρια, τα οποία είναι ευεργετικά για την απορρόφηση στον ανθρώπινο γαστρεντερικό σωλήνα και είναι λιγότερο ερεθιστικά.

 3. Πιείτε τσάι oolong για να αποτρέψετε την ξηροστομία

        

       Το τσάι Oolong είναι ένα ημι-οξειδωμένο τσάι, το οποίο βρίσκεται μεταξύ πράσινου και μαύρου τσαγιού. Το χρώμα του είναι πράσινο και καφέ.  Όσον αφορά τη γεύση, το τσάι oolong δεν έχει μόνο το άρωμα του πράσινου τσαγιού και το φυσικό άρωμα λουλουδιών, αλλά έχει και την απαλή γεύση του μαύρου τσαγιού. Δεν είναι ούτε κρύο ούτε ζεστό, με μέτρια ζέστη. Επομένως, έχει τα αποτελέσματα της ενυδάτωσης, ενυδάτωση του λαιμού, παραγωγή υγρών και αφαίρεση θερμότητας από το σώμα, κάτι που μπορεί να κάνει το σώμα να προσαρμοστεί στις αλλαγές του φυσικού περιβάλλοντος.

　　Το χειμώνα, ο εσωτερικός αέρας είναι κυρίως ξηρός και οι άνθρωποι είναι επιρρεπείς σε ξηροστομία και σκασμένα χείλη. Μουλιάστε ένα φλιτζάνι τσάι oolong αυτή τη στιγμή για να ανακουφίσετε την ξηρότητα. Επιπλέον, το τσάι oolong έχει καλύτερη επίδραση αποσύνθεσης στις πρωτεΐνες και το λίπος και μπορεί να αποτρέψει τη συσσώρευση λίπους στο συκώτι. Για άτομα που φοβούνται να παχύνουν το χειμώνα, το πράσινο τσάι έχει επίσης ένα συγκεκριμένο αποτέλεσμα απώλειας βάρους. 

   

     　4. Η κατανάλωση αρωματικού τσαγιού μπορεί να ανακουφίσει την κατάθλιψη και την ευερεθιστότητα      

          Τα αρωματικά τσάγια περιλαμβάνουν τσάι από γιασεμί, τσάι μανόλιας, τσάι osmanthus, τσάι τριαντάφυλλου κ.λπ., τα οποία καπνίζονται με πράσινο τσάι ως βάση τσαγιού και διαφορετικά αρωματικά άνθη.

      Σε γενικές γραμμές, το αρωματικό τσάι μπορεί να θρέψει το συκώτι και να προάγει τη λειτουργεία της χολής. Λαμβάνοντας ως παράδειγμα το τσάι γιασεμί, μπορεί να απομακρύνει τη θερμότητα, να ανακουφίσει τη θερμότητα, να τονώσει τη σπλήνα και να καταπραΰνει τα νεύρα και να έχει καλή επίδραση στη θεραπεία της δυσεντερίας και στην πρόληψη του πόνου στο στομάχι. Το τσάι αγιόκλημα μπορεί να απομακρύνει τη θερμότητα και να αποτοξινώσει, να αναζωογονήσει και να σβήσει τη δίψα και έχει ιδανική επίδραση στο πρήξιμο και τον πονόλαιμο, ενώ είναι επίσης αποτελεσματικό στην πρόληψη της γρίπης. Επομένως, μπορεί να είναι σκόπιμο να επιλέξετε το χειμώνα, ειδικά γυναίκες που είναι επιρρεπείς στην κατάθλιψη και την ευερέθιστη ιδιοσυγκρασία πριν και μετά την εμμηνόπαυση και μπορεί να επιθυμούν να πίνουν αρωματικό τσάι για να ανακουφίσουν την κατάθλιψη.       

   5. Τσάι Pu'er + φλούδα μανταρινιού, τονώνει τη σπλήνα και λύνει τα φλέγματα

          

        Το ώριμο τσάι Pu'er tea είναι ήπιο, έχει σχετικά μικρό ερεθισμό στη σπλήνα και στο στομάχι και μπορεί να ανακουφίσει το βάρος των λιπαρών ουσιών στο πεπτικό σύστημα. Η φλούδα μανταρινιού είναι η φλούδα πορτοκαλιού έχει ως αποτέλεσμα την αναζωογόνηση της σπλήνας, την επίλυση του φλέγματος, την ανακούφιση από τη λιπαρότητα και την ανακούφιση από τον εμετό. Ο συνδυασμός των δύο είναι το δημοφιλές τσάι εσπεριδοειδών και το τσάι Pu'er από φλούδα μανταρινιού, τα οποία είναι πολύ δημοφιλή στην αγορά τα τελευταία χρόνια.

 

　　Μια άλλη μέθοδος είναι να φτιάξετε τσάι Pu'er για 10 δευτερόλεπτα για να πλύνετε το τσάι, να φιλτράρετε τις ακαθαρσίες και στη συνέχεια να προσθέσετε μερικά κομμάτια φλούδας μανταρινιού για να παρασκευαστεί μαζί. Ο συνδυασμός των δύο έχει τόσο φρέσκο ​​όσο και φρουτώδες άρωμα φλούδας μανταρινιού και το πλούσιο άρωμα του Pu'er.Έχει μια πολύ γλυκιά επίγευση, επομένως είναι πιο κατάλληλο για κατανάλωση κατά τη συσσώρευση.

 

　　Άτομα που είναι συνήθως συναισθηματικά ταραγμένα ή πιο ευαίσθητα, έχουν κακό ύπνο και έχουν πιο αδύναμο σώμα, καλό είναι να πίνουν λιγότερο ή καθόλου τσάι το βράδυ.   

       

6. Μαύρο τσάι + τζίντζερ, αντιστέκονται στον αέρα και το κρύο, ζεσταίνουν το στομάχι και θρέφουν το γιανγκ

        Από την άποψη της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής, το μαύρο τσάι είναι ζεστό στη φύση και μπορεί να διώξει το κρύο. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για άτομα με κρύο στομάχι, κρύα χέρια και πόδια, αναπηρία και διάρροια. Ενώ το τζίντζερ είναι πικάντικο και ζεστό στη φύση, είναι καλύτερο από τον αποκλίνοντα άνεμο και το κρύο, ζεσταίνει το στομάχι και θρέφει το γιανγκ. Και τα δύο έχουν θερμαντικό αποτέλεσμα και το αποτέλεσμα διπλασιάζεται όταν συνδυάζονται μαζί.

 

　　Για να παρασκευάσετε μαύρο τσάι, χρησιμοποιήστε φρεσκοβρασμένο νερό και προσθέστε λίγες νιφάδες τζίντζερ ή κομμάτια τζίντζερ Ο χρόνος παρασκευής μπορεί να είναι σχετικά μεγαλύτερος, γεγονός που ευνοεί την πλήρη διάλυση των φλαβονοειδών στο μαύρο τσάι, κάτι που είναι καλό για την υγεία. Ωστόσο, θα πρέπει να σημειωθεί ότι η υπερβολική κατανάλωση είναι επιρρεπής σε εσωτερικό πυρετό.   

 

      

ΕΠΙΛΟΓΕΣ   ΚΑΙ   ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ      :                   

ΠΗΓΗ     :                               https://www.puercn.com/czs/cyys/127565.html